Барбарис «Каберне» низкорослый, медленнорастущий листопадный кустарник высотой  60- 80см. Крона плотная шаровидной формы, молодые листья  малиновые, к концу лета становятся темно-бордового цвета. Цветки мелкие, кремово-желтые, ягоды ярко- красные появляются в конце августа.